こころファーム大自然日記

2017年自然塾「改心楼」特別授業「焼き芋&ポップコーン作り」楽しく終了!

2017年12月 9日 18:11

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2017年自然塾「改心楼」特別授業「焼き芋&ポップコーン作り」楽しく終了!

今回のテーマは「火」でした。みんなで頑張って育てたサツマイモやポップコーンを楽しみながら、焚き火のやり方、火そのものの扱い方などを学びました。

現代において私たちの生活に欠かせない「火」はあって当たり前、とても身近な存在ですが、それでいて遠い存在でもあります。なぜなら、テクノロジーの賜物であるマッチ、ライター、ガスコンロなどの道具。便利になったその反面、火そのものの管理方法、例えば焚き火の付け方、火の調節方法、どのようにしたら安全に使えるのか、などについて意外と知らない人が増えているのがその証拠です。

地球上で火を扱えるのは人間だけです。したがって、道具だけでなく火そのものの扱い方の根本を知ることは、人が人として生きていく上で必須なスキルだと思います。火だけに限ったことではありませんが「危ないからやってはいけない」ではなく「どうやったら危なくないか」ということを教えていくのが教育だと思います。こころファームを応援してくれている皆さんにとっては釈迦に説法なお話でしたが、久しぶりに授業をして改めてその大切さを感じたので… happy01

さて、今年はおそらく正真正銘最後の授業かな?肝心の石窯は私の予定が立て込んでいたため遅れています。年明けからの稼働予定ですので、1月か2月中にもう一度ご案内できると思いますので気長にお待ちくださいね。春の食事会までには完成させないと…!

12月に入り猛烈に寒くなっています。風邪などに気をつけながら元気に年を迎えましょう!それではまた。

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